Microplane Gourmet Grater Ribbon Black

Microplane Gourmet Grater Ribbon Black har ett fotogravyrblad som skapar tunna, bandliknande strimlor istället för rivna bitar. Det är idealiskt för att göra långa, eleganta strimlor av grönsaker, frukt eller choklad.

Bladet är tillverkat av rostfritt stål med en fotogravyrteknik som ger vassa, precisionsslipade tänder. Handtaget är i svart plast med en mjuk greppvänlig yta.

Ja, den är utmärkt för att riva hårdost som parmesan. Bladet skapar tunna strimlor som smälter lätt och ger en fin textur.

Nej, Microplane rekommenderar handtvätt för att bevara bladets skärpa. Torka av efter användning och förvara torrt.