Fiskars All Steel - chef's knife - 20 cm

Bladet är tillverkat av högkolstål, vilket ger god skärpa och hållbarhet.

Bladet har en hårdhet på HRC 58, vilket innebär en bra balans mellan skärpa och seghet.

Kniven har en bladlängd på 20 cm, total längd 32,5 cm och höjd 4,8 cm.

Det är en köksmästarkniv (chef's knife), lämplig för allmän hackning, skivning och tärning.

Modellnumret är 1062882 och EAN-koden är 6424002014270.